フキノトウ

春になるといち早く採れる山菜がフキノトウ。うちの辺りでは日当たりが良い場所だと２月中旬頃から採れますが、今年は少し遅めに2月の最後の日に出かけました。昨年は２月４日に様子を見に行った時にはまだ雪深く、フキノトウが出てはいたけど凍りついていた...

昨年は2月からだいぶ暖かく、春の訪れはずいぶんと早かったです。2月3日にふきのとうを採りに行ってみたら、ある程度採れました。今年は昨年に比べるとかなり寒さが厳しいけど、うちの辺りは雪はほとんどないからちょっと川へ出かけてみよう。2月4日のこ...

昨年のブログを見ると、「例年より早くフキノトウが採れた」と2月20日頃に書いてますが、今年はそれよりさらに２週間ほど早く様子を見に行ってみました。今年はなんだか知らないけど節分が２月２日だったそうですね。どういう仕組みでそうなったのかわかり...

例年より早くフキノトウを採りに行こう！ 今年はもうフキノトウが出ているよ、と何度か耳にしたので出かけてみました。 例年だとこの場所は３月７日頃に採っていますが、今年は２週間も早めに様子を見にやってきました。 小さな川沿いの土手です。 ち...

この冬は、私の記憶の中では今までで一番雪が少なかったです。 私の子どもの頃はもっと雪が積もっていたので、恐らく私の地元（上伊那）では史上最少の降雪だったんではないでしょうか。 そして、暖かい春。 春を告げる植物たちも例年より早い春の訪れを...

春が来た！ まだ三寒四温ですが、春になった感じはします。 山菜の中で一番早い時期に採れるのはやはりフキノトウでしょうか。 私の地元（長野県伊那地方）では今年は雪解けが早く気温も高めなので、フキノトウも早く出ているだろうと、ちょっと散歩がてら...