2016-05-16

山菜料理

笹を食べる|ネマガリタケとサバ缶のカレー煮

先日の王滝川釣行の時に採ってきたネマガリタケらしきもの。 これってほんとにネマガリタケなんだろうか。ネマガリタケは姫竹とも呼ばれ、長野県北部では人気の食材。 一度採ってみたいと思っていたけど、この辺りで採れるという話はあんまり聞かないんですよねー・・・
2020.03.17 16
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました